سوال شماره 31600 چندگزینه‌ای
آزمون کیک ساز و ترساز فنی و حرفه ای
کدامیک از ابزارهای زیر برای 'تراز کردن' سطح کیک استفاده می شود؟

گزینه‌ها:

  • 1. ۱- چاقوی اره ای بلند (چاقوی کیک) ✓ صحیح
  • 2. ۲- قاشق غذاخوری
  • 3. ۳- لیسک سیلیکونی
  • 4. ۴- همزن دستی

پاسخ صحیح:

  • ۱- چاقوی اره ای بلند (چاقوی کیک)

توضیحات:

چاقوی اره‌ای بدون له کردن بافت کیک، اجازه می‌دهد گنبد روی کیک برای تزیین صاف شود.