سوال شماره 31594
چندگزینهای
آزمون کیک ساز و ترساز فنی و حرفه ای
برای ایجاد طرح 'لمسه کاری' (Quilting) روی فوندانت از چه ابزاری استفاده می شود؟
گزینهها:
- 1. ۱- خط کش و ابزار مدل سازی (چرخ دنده قنادی) ✓ صحیح
- 2. ۲- قیچی
- 3. ۳- همزن
- 4. ۴- ماسوره ستاره ای
پاسخ صحیح:
- ۱- خط کش و ابزار مدل سازی (چرخ دنده قنادی)
توضیحات:
با ایجاد خطوط متقاطع و فشردن محل تلاقی، طرح لمسه روی خمیر فوندانت ایجاد میشود.