سوال شماره 31566
چندگزینهای
آزمون کیک ساز و ترساز فنی و حرفه ای
گردونه در قنادی به چه معناست؟
گزینهها:
- 1. ۱- نوعی الک
- 2. ۲- صفحه گردان تزئین کیک ✓ صحیح
- 3. ۳- قالب دایره ای
- 4. ۴- وردنه بزرگ
پاسخ صحیح:
- ۲- صفحه گردان تزئین کیک
توضیحات:
گردونه اصطلاح سنتی برای پایه چرخانی است که کیک روی آن قرار گرفته و آرایش میشود.