سوال شماره 31528
چندگزینهای
آزمون کیک ساز و ترساز فنی و حرفه ای
پنیر خمه ای در کدام کیک مورد استفاده قرار می گیرد؟
گزینهها:
- 1. ۱- کیک فرانسوی
- 2. ۲- چیز کیک ✓ صحیح
- 3. ۳- کیک بادام
- 4. ۴- کیک بستنی
پاسخ صحیح:
- ۲- چیز کیک
توضیحات:
پنیر خامهای (Cream Cheese) جزء اصلی فیلینگ در انواع چیزکیکهای پختنی و یخچالی است.