سوال شماره 31319
چندگزینهای
آشپزی درجه یک فنی و حرفه ای
کوتل میگو در چه ظرفی سرو می شود؟
گزینهها:
- 1. الف - گیلاس پایه بلند ✓ صحیح
- 2. ب - بشقاب تخت بزرگ
- 3. ج - کاسه سفالی
- 4. د - دیس استیل
پاسخ صحیح:
- الف - گیلاس پایه بلند
توضیحات:
کوکتل میگو به عنوان یک پیشغذا به همراه یخ و سس مخصوص در ظروف شیشهای پایه بلند سرو میشود [8، 63].