سوال شماره 31315 چندگزینه‌ای
آشپزی درجه یک فنی و حرفه ای
از چه مواردی می توان داخل کوفته تبریزی استفاده کرد؟

گزینه‌ها:

  • 1. الف - تخم مرغ آب پز، آلو، گردو و زرشک ✓ صحیح
  • 2. ب - سیب زمینی سرخ شده
  • 3. ج - پنیر پیتزا
  • 4. د - کالباس و قارچ

پاسخ صحیح:

  • الف - تخم مرغ آب پز، آلو، گردو و زرشک

توضیحات:

این مواد مغزی سنتی، مرکز کوفته تبریزی کلاسیک را تشکیل می‌دهند.