گزینه‌ها:

• 1. الف ـ سوپی غلیظ است . ✓ صحیح
• 2. ب ـ کلیه سوپهای رقیق را پتاژ گویند .
• 3. ج ـ تمام سوپهایی که با آرد غلیظ می شوند به آن پتاژ می گویند .
• 4. د ـ سوپهایی که در فنجان های گرد سرو می شوند به آن پتاژ می گویند.