سوال شماره 31272 چندگزینه‌ای
آشپزی درجه یک فنی و حرفه ای
مواد تهيه دلمه بادمجان كدام است؟

گزینه‌ها:

  • 1. (۱گوشت، پياز، لپه، برنج، رب، بادمجان، كره، ادويه، سبزي معطر، نمك و فلفل ✓ صحیح
  • 2. (۲گوشت، برنج، رب، بادمجان، كره، ادويه، سبزي معطر
  • 3. (۳گوشت، بادمجان، لپه، رب، كره، ادويه، سبزي معطر
  • 4. (۴گوشت، برنج، لپه، رب، كره، ادويه، سبزي معطر

پاسخ صحیح:

  • (۱گوشت، پياز، لپه، برنج، رب، بادمجان، كره، ادويه، سبزي معطر، نمك و فلفل

توضیحات:

این ترکیب کامل‌ترین فرمول برای تهیه دلمه بادمجان سنتی است.