سوال شماره 31253 چندگزینه‌ای
آشپزی درجه یک فنی و حرفه ای
مواد تهیه دلمه مو کدامند؟

گزینه‌ها:

  • 1. 1-برگمو، گوشت چرخ کرده، برنج، نمک و فلفل
  • 2. 2-لپه، بلغور، کره، غوره یا گوجه سبز، ماست، ادویه
  • 3. 3-سبزی دلمه، خلال سیر سرخ شده، پیاز سرخ شده، زردچوبه
  • 4. 4-تمام موارد صحیح است ✓ صحیح

پاسخ صحیح:

  • 4-تمام موارد صحیح است

توضیحات:

دلمه برگ مو با چاشنی‌های متنوع و مواد پرکننده غنی تهیه می‌شود.