سوال شماره 31238
چندگزینهای
آشپزی درجه یک فنی و حرفه ای
برای تهیه کیک پنیری از چه نوع پنیری استفاده میشود؟
گزینهها:
- 1. 1-پنیر لیقوان
- 2. 2-پنیر خامه ای ✓ صحیح
- 3. 3-پنیر پیتزا
- 4. 4-پنیر تست ورقهای
پاسخ صحیح:
- 2-پنیر خامه ای
توضیحات:
بافت نرم، پرچرب و بدون نمک پنیر خامهای برای تهیه فیلینگ چیزکیک مناسب است.