سوال شماره 31011 چندگزینه‌ای
آشپزی درجه دو فنی و حرفه ای
يك قاشق سوپ خوري روغن آب كرده مساوي با چند گرم است؟

گزینه‌ها:

  • 1. الف - 20 گرم ✓ صحیح
  • 2. ب - 50 گرم
  • 3. ج - 75 گرم
  • 4. د - 35 گرم

پاسخ صحیح:

  • الف - 20 گرم

توضیحات:

حجم یک قاشق سوپ‌خوری (۱۵ میلی‌لیتر) از روغن مایع حدود ۲۰ گرم وزن دارد.