سوال شماره 31009 چندگزینه‌ای
آشپزی درجه دو فنی و حرفه ای
كدام گزينه نادرست مي باشد؟

گزینه‌ها:

  • 1. الف - كمبود ويتامين a در بدن ديد چشمها كاهش مي يابد
  • 2. ب - كمبود ويتامين d در بچه موجب جلوگيري از رشد استخوانها و كجي آن مي شو
  • 3. ج - كمبود ويتامين k در بدن موجب خونريزي مي شود
  • 4. د - كمبود ويتامين b در بدن باعث كم اشتهايي ، ناراحتي معده و خشكي عضالت شود ✓ صحیح

پاسخ صحیح:

  • د - كمبود ويتامين b در بدن باعث كم اشتهايي ، ناراحتي معده و خشكي عضالت شود

توضیحات:

کمبود ویتامین B (به ویژه B1) عمدتاً باعث بیماری‌های عصبی و خستگی می‌شود؛ علائم ذکر شده در گزینه 'د' با دقت علمی در منابع عمومی همپوشانی ندارند [27، 28].