سوال شماره 30988
چندگزینهای
آشپزی درجه دو فنی و حرفه ای
سبزي آش ساك چه نوع سبزي است؟
گزینهها:
- 1. الف - سبزيجات معطر
- 2. ب - اسفناج ✓ صحیح
- 3. ج - جعفري - تره
- 4. د - جعفري - اسفناج - كدو - شنبليله
پاسخ صحیح:
- ب - اسفناج
توضیحات:
آش ساک از آشهای محلی است که سبزی اصلی و غالب آن اسفناج تازه میباشد [20، 53].