سوال شماره 30982 چندگزینه‌ای
آشپزی درجه دو فنی و حرفه ای
مدت زمان نگهداري ميگو در فريزر :

گزینه‌ها:

  • 1. الف - چهار هفته
  • 2. ب - سه هفته
  • 3. ج - سه ماه ✓ صحیح
  • 4. د - يك الي 6 ماه

پاسخ صحیح:

  • ج - سه ماه

توضیحات:

برای حفظ کیفیت بافت و طعم، توصیه می‌شود میگو بیش از ۳ ماه در فریزر خانگی نگهداری نشود.