سوال شماره 30790 چندگزینه‌ای
متعادل ساز چهره زنانه فنی و حرفه ای
در عمل جوشاندن ميكروب ها با چه ميزان حرارت و چه مدتي از بين مي روند؟

گزینه‌ها:

  • 1. الف- دقيقه 20تا 15گراد، به مدت _سانتي _درجه 80
  • 2. ب- دقيقه 30تا 20گراد، به مدت _سانتي _درجه 100 ✓ صحیح
  • 3. ج- دقيقه 3تا 2گراد، به مدت _سانتي _درجه120
  • 4. د- دقيقه 50تا 40گراد، به مدت _سانتي _درجه 20

پاسخ صحیح:

  • ب- دقيقه 30تا 20گراد، به مدت _سانتي _درجه 100

توضیحات:

جوشاندن در دمای ۱۰۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه اکثر باکتری‌های غیر هاگ‌زا را از بین می‌برد [92، 172].