سوال شماره 28223
چندگزینهای
پرورش قارچ فنی و حرفه ایی
در روش کنسرو کردن، برای استریلیزاسیون قارچ از چه دمایی استفاده میشود؟
گزینهها:
- 1. 60 درجه
- 2. 80 درجه
- 3. 115 درجه سانتی گراد ✓ صحیح
- 4. 150 درجه
پاسخ صحیح:
- 115 درجه سانتی گراد
توضیحات:
برای استریل کردن قوطیهای کنسرو، دمای 115 درجه سانتیگراد به کار میرود.