سوال شماره 28099
چندگزینهای
پرورش قارچ فنی و حرفه ایی
تخمیر شیمیایی (واکنش کاراملی شدن) در توده کمپوست در چه دمایی آغاز میشود؟
گزینهها:
- 1. کمتر از 40 درجه
- 2. 50 تا 60 درجه
- 3. بیش از ۶۵ درجه سانتی گراد ✓ صحیح
- 4. فقط در 100 درجه
پاسخ صحیح:
- بیش از ۶۵ درجه سانتی گراد
توضیحات:
طبق منبع، با افزایش دمای توده به بیش از ۶۵ درجه، تخمیرهای بیوشیمیایی متوقف و تخمیر شیمیایی آغاز میشود.