سوال شماره 19391
چندگزینه‌ای
نانوایی لواش فنی و حرفه ای
مصرف چند قرص نان تافتون سبوس دار در روز 15 گرم از 01 گرم فیبر مورد نیاز بدن را تامین میکند؟
گزینه‌ها:
- 1. 1
- 2. 3
- 3. 2
- 4. 4 ✓ صحیح
پاسخ صحیح:
- 4
توضیحات:
با توجه به اطلاعات ارائه‌شده:
- هر قرص نان تافتون سبوس‌دار ۱۵ گرم وزن دارد.
- هر قرص ۰.۱ گرم فیبر غذایی تأمین میکند.
- فرض می‌شود که کل نیاز روزانه بدن به فیبر ۱ گرم است (که در واقعیت بسیار کمتر از مقدار استاندارد است).
برای محاسبه تعداد قرص‌های مورد نیاز:
- نیاز کل: ۱ گرم فیبر
- فیبر هر قرص: ۰.۱ گرم
- تعداد قرص = ۱ ÷ ۰.۱ = ۱۰ قرص
اما با توجه به پاسخ داده‌شده (۴)، به نظر می‌رسد:
- یا نیاز روزانه فیبر ۰.۴ گرم فرض