سوال شماره 19380 چندگزینه‌ای
نانوای نان های حجیم و نیمه حجیم
با کاهش میزان فقر مصرف چه موادی کاهش پیدا می کند؟

گزینه‌ها:

  • 1. گندم
  • 2. همه موارد
  • 3. ذرت
  • 4. جو ✓ صحیح

پاسخ صحیح:

  • جو

توضیحات:

کاهش فقر معمولاً با افزایش درآمد و بهبود وضعیت اقتصادی خانوارها همراه است. در چنین شرایطی، مصرف برخی مواد غذایی کم‌کیفیت یا ارزان‌قیمت که اغلب توسط افراد کم‌درآمد استفاده می‌شوند، کاهش پیدا می‌کند.

در این مورد خاص، با کاهش فقر مصرف جو کاهش می‌یابد زیرا:

  • جو به عنوان یک غلات ارزان‌قیمت و پایه‌ای در سبد غذایی خانوارهای کم‌درآمد قرار دارد
  • با بهبود وضعیت اقتصادی، مردم تمایل بیشتری به مصرف غلات و مواد غذایی با کیفیت‌تر مانند گندم پیدا می‌کنند
  • جو اغلب به عنوان غذای دام نیز استفاده می‌شود و با افزایش قدرت خرید، مصرف مستقیم آن توسط انسان کاهش می