سوال شماره 19321
چندگزینهای
نانوای نان های حجیم و نیمه حجیم
دانه گندم از چه قسمتی تشکیل شده است؟
گزینهها:
- 1. پوسته
- 2. جوانه
- 3. فیلافیلس
- 4. آندوسپرم ✓ صحیح
پاسخ صحیح:
- آندوسپرم
توضیحات:
دانه گندم از سه بخش اصلی تشکیل شده است:
- پوسته (سبوس): لایه بیرونی که حاوی فیبر، ویتامینها و مواد معدنی است.
- جنین: بخش کوچکی که قابلیت رشد به گیاه جدید را دارد و حاوی چربی، پروتئین و ویتامینهاست.
- آندوسپرم: بخش بزرگ و مرکزی دانه که منبع اصلی انرژی (نشاسته) و پروتئین برای رویش جوانه است.
بنابراین آندوسپرم قسمت عمده دانه گندم را تشکیل میدهد و منبع اصلی مواد غذایی برای گیاه در حال رشد محسوب میشود.