سوال شماره 19311
چندگزینهای
نانوای نان های حجیم و نیمه حجیم
عوامل فرعی که بر روی کیفیت و خاصیت گندم تأثیر می گذارند کدام است؟
گزینهها:
- 1. همه موارد
- 2. انواع کود
- 3. نحوه برداشت
- 4. حمل و نقل و شرایط انبار ✓ صحیح
پاسخ صحیح:
- حمل و نقل و شرایط انبار
توضیحات:
عوامل فرعی متعددی بر کیفیت و خاصیت گندم تأثیر میگذارند که دو مورد مهم آن عبارتند از:
- حمل و نقل:
- نحوه جابجایی گندم از مزرعه تا انبار و کارخانه
- استفاده از وسایل نقلیه مناسب و بهداشتی
- پیشگیری از آلودگی و رطوبت در حین حمل
- جلوگیری از ضربه و فشارهای مکانیکی به دانهها
- شرایط انبار:
- کنترل دما و رطوبت محیط انبار
- تهویه مناسب و گردش هوا
- پیشگیری از آفات و حشرات
- مدت زمان نگهداری و چیدمان صحیح