سوال شماره 1296
چندگزینهای
فست فود فنی و حرفه ای
برای تولید صنایع غذایی مهمترین نوع میزکار از چه جنسی است؟
گزینهها:
- 1. چوبی
- 2. شیشه ای
- 3. فولادی
- 4. میز کار پروفیل استیل ✓ صحیح
پاسخ صحیح:
- میز کار پروفیل استیل
توضیحات:
میز کار استیل برای صنایع غذایی بسیار مناسب است زیرا:
- سطح صاف و غیر متخلخل دارد که مانع از تجمع باکتری میشود
- به راحتی قابل شستشو و ضدعفونی است
- در برابر خوردگی و زنگ زدگی مقاوم است
- با مواد غذایی واکنش نمیدهد
- استحکام و دوام بالایی دارد
- مطابق با استانداردهای بهداشتی صنایع غذایی است
این ویژگیها باعث میشود استیل به عنوان بهترین جنس برای میزکار در صنایع غذایی شناخته شود.