سوال شماره 1284
چندگزینهای
فست فود فنی و حرفه ای
............... نوعی سوسیس بزرگ است که با برش عمقی در آن در روغن فراوان سرخ میشود؟
گزینهها:
- 1. چیزبرگر
- 2. لقمه کباب
- 3. هات داگ ✓ صحیح
- 4. همبرگر
پاسخ صحیح:
- هات داگ
توضیحات:
سوال در مورد نوعی سوسیس بزرگ است که با برش عمقی در آن در روغن فراوان سرخ میشود.
جواب صحیح "هات داگ" است، اما این پاسخ دقیق نیست.
توضیح:
- هات داگ معمولاً به صورت آبپز، کبابی یا بخارپز تهیه میشود
- سوسیسی که با برش عمقی (معمولاً به شکل مارپیچ یا صلیبی) در روغن فراوان سرخ میشود، "کرن داگ" نام دارد
- کرن داگ یک نوع سوسیس است که با ایجاد برشهای عمیق هنگام سرخ شدن باز شده و شکل خاصی به خود میگیرد
بنابراین اگرچه هات داگ نوعی سوسیس است، اما