سوال شماره 1276
چندگزینهای
فست فود فنی و حرفه ای
ساندویچی که هنگام سرخ شدن همبرگر آن پنیر روی آن گذاشت و کمی آب میشود چه نامیده میشود؟
گزینهها:
- 1. چیزبرگر ✓ صحیح
- 2. ساندویچ گرم
- 3. لقمه کباب
- 4. همبرگر
پاسخ صحیح:
- چیزبرگر
توضیحات:
ساندویچی که هنگام سرخ شدن همبرگر، پنیر روی آن گذاشته میشود و کمی آب میشود، چیزبرگر نام دارد.
در چیزبرگر، پنیر معمولاً در آخرین مرحله پخت همبرگر اضافه میشود تا با حرارت گوشت نیمپز شده و کمی آب شود و روی همبرگر را بپوشاند.
این فرآیند باعث ایجاد طعم و بافت خاصی در ساندویچ میشود که چیزبرگر را از همبرگر معمولی متمایز میکند.